Bacalhau Mediterrâneo / Mediterranean-Style Cod
Bacalhau Mediterrâneo / Mediterranean-Style Cod
🇧🇷 Bacalhau Mediterrâneo
Descrição: Bacalhau ao forno, suculento e aromático, preparado com generosas lascas de bacalhau, batatas, pimentões coloridos, cebola, alho, azeitonas verdes, pretas e roxas, decorado com tomates-cereja no ramo. Temperado com ervas frescas, sal e pimenta-do-reino, finalizado com um toque especial de azeite de oliva extravirgem.
Tamanhos: Regular (até 10 pessoas) e Large (até 20 pessoas).
Sugestão de aquecimento: Preaqueça o forno a 160 °C (320 °F). Cubra o bacalhau com papel-alumínio e aqueça até que esteja completamente quente no centro (74 °C / 165 °F). Retire o papel-alumínio e sirva. O tempo pode variar conforme o forno e o tamanho da bandeja.
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🇺🇸 Mediterranean-Style Cod
Description: A succulent and aromatic oven-baked cod dish, prepared with generous flakes of cod, potatoes, colorful bell peppers, onions, garlic, and a mix of green, black, and purple olives, garnished with vine-ripened cherry tomatoes. Seasoned with fresh herbs, salt, and black pepper, and finished with a special touch of extra-virgin olive oil.
Sizes: Regular (serves up to 10) and Large (serves up to 20).
Heating instructions: Preheat your oven to 160 °C (320 °F). Cover the cod with aluminum foil and heat until it is thoroughly warmed through to the center (74 °C / 165 °F). Remove the foil and serve. Heating time may vary depending on your oven and the size of the tray.
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🇪🇸 Bacalao Mediterráneo
Descripción: Bacalao al horno, suculento y aromático, preparado con generosos trozos de bacalao, patatas, pimientos de colores, cebolla, ajo y aceitunas verdes, negras y moradas; decorado con tomates cherry en rama. Sazonado con hierbas frescas, sal y pimienta negra, y terminado con un toque especial de aceite de oliva virgen extra.
Tamaños: Regular (hasta 10 personas) y Large (hasta 20 personas).
Sugerencia para calentar: Precaliente el horno a 160 °C (320 °F). Cubra el bacalao con papel de aluminio y caliéntelo hasta que esté completamente caliente en el centro (74 °C / 165 °F). Retire el papel de aluminio y sirva. El tiempo puede variar según el horno y el tamaño de la bandeja.